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Ungewöhnliche Rezepte

Selbst gemachter gefrorener Kürbisjoghurt

Selbst gemachter gefrorener Kürbisjoghurt


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Griechischer Joghurt und Frischkäse bilden zusammen die gleiche, üppige Textur Ihres Lieblingsgeschäfts, das gefrorener Joghurt gekauft hat. Mit einem saisonalen Kürbisfackel ist dieses kalorienarme Dessert genau das Richtige für Sie in einer frischen Herbstnacht. Top mit Nüssen, Zimt und dunkler Schokolade für einen zusätzlichen Kick, der wunderbar mit den Aromen von Kürbisgewürzen verschmilzt. Wenn Sie nicht sofort servieren möchten, bewahren Sie es im Kühlschrank auf und werfen Sie es 1-2 Stunden vor dem Servieren in den Gefrierschrank.

Wie man es macht

Schritt 1

Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Handmixer griechischen Joghurt, Frischkäse und Kürbis.

Schritt 2

Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 3

1-2 Stunden einfrieren, je nachdem, wie stark sich die Mischung verfestigen soll (länger als 2 Stunden wird der Joghurt hart, also bis zum 1-2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren).


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