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Ungewöhnliche Rezepte

Mandelbutter Joghurt-getauchte Frucht

Mandelbutter Joghurt-getauchte Frucht


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Süße Erdbeeren und zähe getrocknete Aprikosen profitieren von der leckeren Zugabe von cremigem griechischem Joghurt und Mandelbutter. Optionale Beläge: Kokosraspeln und gehackte Nüsse. Sie können die Früchte sofort genießen, indem Sie den griechischen Joghurt als Dip verwenden, oder Sie können die Früchte einfrieren, um eine Schale zu erhalten, die Erdbeeren mit dunkler Schokoladenüberzug ähnelt.

Zutaten

  • 1 Pint frische Erdbeeren
  • 1 Tasse ungesüßte, getrocknete Aprikosen
  • 1 Esslöffel Honig
  • 2 Tassen 2% griechischer Joghurt
  • 1/3 Tasse ungesalzene, cremige Mandelbutter in der Mikrowelle erwärmt

Nährwert-Information

  • Kalorien 161
  • Fett 7,2 g
  • Satfat 1,46 g
  • Protein 7,8 g
  • Faser 3g
  • Zucker 15,5 g
  • Natrium 45 mg

Wie man es macht

Honig mit Joghurt mischen. Wenn Sie die eingetauchten Früchte nicht einfrieren, mischen Sie die Mandelbutter in den Joghurt, tauchen Sie die Früchte ein und essen Sie. Wenn es gefriert, tauchen Sie die Früchte in die Honig-Joghurt-Mischung und fügen Sie dann eine weitere Schicht hinzu, indem Sie die Früchte in die warme Mandelbutter tauchen. Toppings hinzufügen und 20 Minuten einfrieren.


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